作品名稱 : 【 黑膽石 石壺 】 系列
素材材質 : [純黑無紋黑膽石] HEMATITE{正式學名『赤鐵礦』}
素材硬度 : 摩氏~+ - 5.5 ~度
素材產地 : 台灣 埔里~眉溪
石壺規格 : 16.6 x 8.3 x 8.6 cm
創作年代 : 2003 year
【 容量】 : 180 cc
【 落款】 : 無~[ 作者 ~ しろうと素人雕刻家 ]
【石壺如何選?】
壺為茶之父,挑選一把合適的石壺,攸關著日後這把壺,能否善盡壺的角色, 將茶質忠實的表現出來,亦關係著您是否能夠日益喜愛它.
因此一把好的石壺,首先最重要的就是順眼,也就是您自己覺得型制符合您本身之喜好,有愈看愈美,愈看愈順眼,更有據為己有之特性,
其次再就下列數則要領融合參考,如此應可輕鬆地選出一把好而實用的石壺.
壹.比例:
依壺的型制,觀其總體之比例是否協調勻稱,三點線(壺把'蓋鈕'壺嘴)是否成一直線,
再深入地觀察壺把與壺嘴之厚薄線條,壺身之外張幅度與曲線是否勻稱,
若三點線歪曲明顯,壺之厚薄比例不均不協調者,則應避免之.
貳.密合:
壺蓋與壺口之銜接處,密合時應無明顯之空隙,搖動壺蓋時,不會顯著移動,不壓壺蓋垂直倒水(壺嘴對六點方向)時,壺蓋不會掉落.
亦可在壺內裝水,傾倒時輕壓壺蓋上之氣孔,出水能即刻停止,
若具備以上條件,則該壺之密合度應屬良品.
參.出水:
一般壺嘴若為短流或為圓柱狀時,其出水應順暢有力,圓流不開叉;
若為鴿子嘴或為水平口時,則其出水亦應平順有力,
若有出水無力不順,且殘留不盡者,應避免之.
肆.重心:
將壺置於手掌中,感受一下壺的重量,一要輕薄二要平穩,既不會前傾亦沒有後仰.
另亦可將空壺置於平穩之水中,觀其是否會沉入,若能浮於水面而不沉者,則其重心穩水平亦佳.
伍.外觀:
石壺乃天然之礦石雕琢而成,因此外觀有其特有而獨一之紋路.
挑選時可就不同之石材,選其較稀少且順眼之天然紋路.
亦可觀察石材之質地,應選細膩溫潤少有雜質者,有些石壺質地粗,紋路渾沌,這些少碰為宜.
另可打開壺蓋,嗅聞壺內有無雜味,如:油味'蠟油味'土泥味等等,
天然之石壺應有自然之礦石原味,若有其它雜味,則表示該壺有經人工特別處理,
此類壺品存在著不明之假象,當應避免.
陸.合適性:
每位茶友對石壺之喜好與需求各有所異,不管大壺'小壺'平面壺亦或雕刻壺,各有其主,
挑選時宜就個人之需求多作考量,不僅需拿捏預算,更應就收藏性亦或實用性作一釐清,
此外亦可就本身慣喝之茶品,或購壺時想用來沖泡之茶品作考量,
一般而言,沖泡生茶,半熟茶等重香氣之茶品,如:烏龍茶'金萱茶'包種茶'鐵觀音等等,
宜選用硬度較高(約4-6度),質地較細之石壺沖泡,如此較能將茶質充分地展現出來。
如 :
台灣埔里龜甲石'黑膽石'台東西瓜石'高雄六龜青石心'南非國畫石'韓國白木紋石等等.
當您欲用來沖泡熟茶或陳年茶時,如:陳年普洱茶'老水仙等等,
則選擇硬度較低(約3度)之石壺即可,如:巴基斯坦木紋石.
總之,依據自我之泡茶需求,審慎地去挑選每一把心愛且相對實用之好壺. 。
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